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東大阪名物のお好み焼きを作ろう!

東大阪名物のお好み焼きを作ろう!
東大阪商工会議所さんが募集していた「お好み焼き」のアイデアレシピの優秀作品を決める最終選考会が、このほど樟蔭東女子短期大学でありました。
写真はレシピに基づいて実際に作られた料理の試食場面です。

お好みやき雉

審査は、味、独創性、手軽さ、見た目、ネーミングなどを総合評価。16作品の中から優秀レシピとして5作品が選ばれました。後は写真でお楽しみを!

お好みパリコリ

人工衛星お好み

東大阪ロール

びびんばお好み

お好みおにぎり
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